在BBC纪录片《蘑菇的魔力/魔力蘑菇 The Magic of Mushrooms》中,理查·福德(Richard Fortey)教授带领大家走进神奇但却被人忽视的真菌世界。
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BBC《蘑菇的魔力/魔力蘑菇 The Magic of Mushrooms》
在一间专门建立的蘑菇实验室中,并在帕特里克·希克博士以及最先进的技术的帮助下,理查将蘑菇的秘密世界呈现在观众面前,并展现了真菌降解废物、维持新生植物、并使得我们的星球保持活力的令人惊叹的能力。
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蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能。蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真菌(包括附生真菌)。
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蘑菇具有多达36000个种类,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。毒蘑菇会对人健康造成危害,严重者危及生命。
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蘑菇分为大约1域、2界、5门、12纲、14亚纲、800目、1400科和8500属左右,共计约36000种。
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