
风味人间播出时间为每周一更新一集,网友表示比舌尖上的中国还好看 《舌尖》导演陈晓卿推出美食纪录片新作《风味人间》。近日,火箭少女段奥娟为《风味人间》录製主题曲,世界级的经典民谣《斯卡布罗集市》配上段奥娟空灵清澈的嗓音,演绎独属风味的四季流转!
《风味人间》中的美食包括法国、西班牙、越南、摩洛哥、祕鲁、衣索比亚等地,摄製团队走访了20个国家和地区。在赴各地调研与拍摄的途中,陈晓卿表示,找到了在地美食的“根”和生命。“很多食物的製作本身没有什麽祕密,选材、加工、烹饪都谈不上覆杂,但就是隻有在当地才好吃。”就像小面离不开重庆,肠旺面离不开贵阳,风味剧组想要找的正是那些离不开一方风土和人情的独特美味。 在拍摄製作中,使用了超微观摄影、显微拍摄、动画再现、互动式摄影控制系统等多种全新手段,从不同角度呈现诱人风味。“我们希望用多重的影像语言为观众还原一个味觉的故乡。”总导演陈晓卿说,“从科学的层面上讲,人的味觉习惯基本成型于童年时代,你童年吃到什麽,以后的口味就是什麽。顽固的故乡口味依赖,源自于神祕的童年味觉编码。” 本次《风味人间》还将有一系列配套节目相继在腾讯视讯播出,包括聚焦美食背后话题的《风味实验室》,以及关注在地物产的短视讯《风味原产地》等。 内容信息导演: 陈晓卿
主演: 李立宏
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2018-10-28(中国大陆)
季数: 1
集数: 8
单集片长: 50分钟
又名: Once upon a bite / Savouring China 电影简介 腾讯视频大型自制纪录片《风味人间》将讲述全球范围内以美食为线索的人文故事。在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系,并勾勒出恢弘的中华美食地图,从美食中折射出中国人民族个性的侧面。《风味人间》历时四年精心准备,全片共8集,将于2018年在腾讯视频平台独家播出。《风味人间》将关注更加宏大的美食世界,触及更广泛人群的美食情结,在美食纪录片领域树立全新的标杆。总导演陈晓卿全心投入,带领中国最优秀的纪录片制作团队,历时四年,挖掘深度与广度兼具的创作题材,将为观众呈现全新的视听盛宴。 精彩影评开播一小时,点播量就破了亿。这才是今年真正的美食现象级纪录片。风景震撼美极了,超想跟着去旅行!食物拍得色香味俱全,超想跟着去吃吃吃!给腾讯视频点个赞,一个有温度的平台。 之前看到简介说有国外的美食,有点担心会不接地气,好像这也是陈导当初想用舌尖3做的主题,看了半集觉得担心多余了。那段西班牙人拿着长刀炫耀割肉刀法的镜头简直屌爆了,配乐也首次出现了爵士风,配音、文案、配乐还是原来的配方,熟悉的味道,只是看完后会除了饿还有想起其他很多事。 看美食记录片,都可以让人看出眼泪,因为他让人了解,吃不仅仅是为了满足肠胃的需求和口舌之欲望,更是平日难以用其他方式充盈的心脏岌岌渴求的幸福感。我们需要陈晓卿,至情至性! 官方剧照


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