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BBC美食纪录片《雷蒙德·布兰克的厨房秘密 Raymond Blanc’s Kitchen Secrets》又名《雷蒙德的烹饪秘诀》。主要讲述世界顶级名厨雷蒙德·布兰克的烹饪秘诀，每集介绍几种菜品的烹饪方法及技巧，拍摄地点为四季农庄餐厅。
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BBC美食纪录片《雷蒙德·布兰克的厨房秘密 Raymond Blanc’s Kitchen Secrets》
剧中主厨雷蒙德·布兰克极具创意和幽默感。作为米其林二星厨师的雷蒙德来自法国这个充满浪漫和美食气息的地方。在本节目中，他将开放自己的厨房，教会大家如何通过几个简单步骤，大幅度提高菜肴档次。到2013年11月为止，已播出2季。
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第一季简介
过去的35年中，名厨雷蒙德·布兰克用他的厨艺征服了全世界。“烹饪的意义在于享用美味的食物，和你的爱人共度美好时光。”布兰克将开放他的厨房，与我们分享他的烹饪秘诀。“所有可能出现的错误我都犯过，所以你们就可以少走弯路。”他将向我们展示，只要稍下功夫，任何人都能做出让人惊喜的作品。“食物简直太美妙了”，“即使是最复杂的菜肴，你也可以拿下。”
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第二季简介
雷蒙德·布兰克将开放他的厨房，展开一场美食探索之旅。“烹饪与好奇心息息相关，如果能激发你们的好奇心，我将会非常开心。”透露他最简单，也是最令人赞叹的菜肴的制作秘诀。让他的激情激发你的灵感，“食物可不仅仅与烹饪和享用相关，它和生活相关。”分享他成功的秘诀，“拥有烹饪秘诀的好处，就是能和你们一同分享。”
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发表于 2018-2-5 14:28:02
